Semana santa

La Semana Santa es una de las celebraciones más importantes dentro de la cultura cristiana en España.

En esta semana se quiere conmemorar la Pasión de Jesucristo, rememorar cómo fue la última semana del Mesías en la Tierra. Pero, ¿cómo surgieron las procesiones que representan estos días?

La respuesta la encontramos en los siglos XII Y XIII. En estos años, asoló en España la peste negra y muchas personas realizaban estas procesiones a modo de penitencia.

Las cofradías y las hermandades comenzaron a formarse y cada vez más personas veían estas procesiones como una forma de revivir la Pasión de Jesús. Además, así esta celebración no solo se quedaba dentro de las iglesias, sino que salían a las calles para que todas las personas pudieran ver qué se celebraba.

Origen de los nazarenos

Por otro lado,... Continuar leyendo...

La Semana Santa es una de las festividades religiosas más importantes de España, y está marcada por una serie de tradiciones que se han mantenido durante siglos. Una de estas tradiciones es la costumbre de comer torrijas y pestiños, dos postres típicos de la Semana Santa que se han convertido en un elemento clave de la gastronomía española en estas fechas.

El secreto, sus ingredientes

La torrija es un postre hecho a base de pan, leche, azúcar y canela, que se fríe en aceite y se cubre con miel o almíbar. Se cree que la torrija tiene su origen en la Edad Media, cuando los cocineros de los monasterios españoles utilizaban el pan sobrante para hacer un postre nutritivo y fácil de preparar. Desde entonces, la torrija se ha convertido en un postre emblemático de la Semana Santa en España, y se puede encontrar en la mayoría de las pastelerías y panaderías... Continuar leyendo...

Para los cristianos, los Miércoles de Ceniza comienza la Cuaresma. Pero, ¿qué es la Cuaresma? 

Es un período de 40 días que establece el calendario litúrgico de la Iglesia Católica, que abarca desde el Miércoles de Ceniza (que este año es el día 22 de febrero) hasta el Jueves Santo (el día 6 de abril) en Semana Santa. 

Este tiempo es muy importante para los que profesan la fe católica, ya que estos 40 días culminan con la celebración de la Pascua, donde Jesucristo resucita. Además, durante este período los cristianos practican el ayuno y la abstinencia, dejando de comer carne roja y ayunando el Miércoles de Ceniza, el Viernes Santo y todos los viernes dentro de la Cuaresma. Aquí te contamos algunas curiosidades sobre este tiempo: 

1. El origen de dejar de comer carne roja en este tiempo reside en algunas escrituras... Continuar leyendo...

El próximo miércoles 23 de febrero de 2023 se celebra una importante fecha en el calendario cristiano. Pero, ¿qué significado tiene?

Esta jornada supone el inicio del tiempo preparatorio para la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesús. A partir de este día, se inicia la Cuaresma, lo que señala la cuenta atrás de cuarenta días para la Semana Santa.

Durante este día, los cristianos deben confesar sus pecados, pidiendo perdón a Dios. Además, los mayores de 18 años y menores de 60 deben realizar ayuno, con lo que únicamente pueden realizar una comida fuerte. Esto supone también el comienzo de la temporada de abstinencia de carne durante todos los viernes de Cuaresma para aquellos que tengan más de 14 años.

Es interesante destacar el... Continuar leyendo...