Para los andaluces, el día 28 de febrero es una fecha señalada en el calendario. Y, ¿a qué se debe?
La festividad de la comunidad autónoma se celebra este día ya que conmemora el referéndum sobre el proceso autonómico de Andalucía, que se llevó a cabo en 1980 y dio plena autonomía a la comunidad. Además, curiosamente, este proceso fue el único en España en llevarse a cabo de esta forma, con un referéndum donde votaran todos los andaluces y andaluzas.
Durante la conmemoración de este día, las calles de las ciudades andaluzas se visten con las banderas blancas y verdes; incluso, una de las tradiciones de este día es, sin duda, comer un mollete antequerano con sal y aceite.
Asimismo, el 4 de diciembre también se festeja el día de la Bandera Andaluza, como homenaje a la manifestación autonomista que tuvo lugar el 4 de diciembre de 1977. Este día, durante la manifestación, falleció el malagueño José Manuel García Caparrós de un disparó y, por ello, es considerado símbolo de la lucha del pueblo andaluz y la autonomía.
