As Fallas de Valencia son unha festa popular que se celebra todos os anos na cidade de Valencia, España, durante a semana do 19 de marzo, en honra a San José, patrón da cidade. Esta festa ten a súa orixe no século XVIII, cando os carpinteiros da cidade adoitaban queimar restos de madeira que non necesitaban durante o inverno, como forma de dar a benvida á primavera. Co paso do tempo, esta tradición fíxose nun festival máis elaborado, no...