Els Sanfermines de Pamplona són una de les festivitats més emblemàtiques d'Espanya. Se celebra cada any a la ciutat navarresa de Pamplona del 6 al 14 de juliol en honor a Sant Fermí, el sant patró de la ciutat.
La festa comença oficialment el 6 de juliol a les 12 del migdia amb el llançament del coet d'inici, conegut com el "Chupinazo". Milers de persones es reuneixen a la plaça principal de la ciutat per presenciar aquest emocionant esdeveniment, que marca el començament d'una setmana de celebracions i diversió.
El ''Chupinazo'' té lloc el dia 6 de juliol a les 12 del migdia i és un dels moments més esperats de les festes de Sant Fermí. La plaça de l'Ajuntament s'omple de milers de persones vestides amb els tradicionals mocadors vermells i blancs, que són el símbol de les festes, i que es col·loquen al voltant del coll. L'emoció es palpa a l'ambient, i la gent s'abraça i canta mentre espera el llançament del coet.
Quan arriba el moment, l'alcalde de Pamplona surt al balcó de l'Ajuntament amb el coet a la mà. Després d'un compte enrere, llança el coet a l'aire i es produeix una explosió de joia a la plaça. Els crits de "Visca Sant Fermí!" Ressonen per tot arreu mentre la gent s'abraça i es fa un petó en senyal d'alegria i d'inici de les festes.
Durant els Sanfermins , la ciutat es converteix en un mar de persones vestides de blanc i vermell, els colors tradicionals de la festa. Els participants vesteixen camises blanques i mocadors vermells al coll, i alguns també porten pantalons blancs i faixes vermelles. Els vestits tradicionals, també coneguts com "xulapos", són una part important de la cultura i la història de la festa.
Però el que realment fa famosos els Sanfermines són els tancaments, una cursa de bous que té lloc cada matí a les 8 en punt. Els bous són alliberats als carrers de la ciutat i corren cap a la plaça de bous, on se celebra la correguda de bous a la tarda. Els corredors intenten córrer davant dels bous al llarg del recorregut, queduren uns 825 metres, i arriben a la plaça de bous fora de perill. Aquest esdeveniment atrau milers de persones de tot el món cada any i és un dels moments més emocionants dels Sanfermines.
No obstant, els tancaments també són molt perillosos. Al llarg dels anys, hi ha hagut molts accidents i ferits greus. Per això, es requereix que els participants es registrin i segueixin certes regles i mesures de seguretat. Els corredors han d'estar en bona forma física i saber què fan abans de participar en la tancada.
A més dels tancaments, hi ha moltes altres activitats i esdeveniments durant els Sanfermines. Els carrers són plens de música, ball i menjar. La Plaça del Castell és un lloc popular per gaudir de la música i l'ambient festiu. Elsgegants i capgrossos, figures enormes fetes de paper.
L'origen dels Sanfermines es remunta al segle XIII, quan San Fermí, el sant patró de la ciutat,va ser martiritzat a Amiens, França. La tradiciócomençà a celebrar-se a Pamplona al segle XVI, quan la imatge del sant fou portada des de la ciutat francesa i esdevingué el patró de la ciutat.
El primer document escrit que fa referència a la celebració dels Sanfermins data de 1591, en què s'esmenta una processó que es va realitzar en honor al sant. A partir de llavors, la festa va començar a prendre forma ia incorporar noves tradicions i celebracions.
Durant el segle XVIII, la festa de Sant Fermí va començar a adquirir el caràcter que té avui dia. S'incorporin les curses de bous, els focs artificials, les penyes i les comparses, ia poc a poc la festa es va anar convertint en la celebració popular que coneixem avui dia.
Els tancaments, un dels esdeveniments més populars dels Sanfermines, va començar a celebrar-se a finals del segle XIX. Els tancaments consisteixen a córrer davant de sis bous i diversos cabestres des dels corrals fins a la plaça de bous, i encara que poden ser perillosos, són una de les experiències més emocionants que es poden viure durant els Sanfermines.
Al llarg dels anys, els Sanfermines han patit alts i baixos en la seva popularitat i han estat objecte de controvèrsia a causa de la crueltat dels tancaments i les curses de braus. Tot i això, la festa ha sobreviscut i segueix sent una de les celebracions més estimades i esperades d'Espanya.
Per tot això, podríem dir que els Sanfermines són una festa que té els seus arrels al segle XIII i que s'ha anat desenvolupant i transformant al llarg dels segles. Avui dia, la festa és coneguda a tot el món i atrau milions de persones que busquen experimentar l'alegria i l'ambient festiu de la ciutat de Pamplona.